Itinerário do Tour no Mercado Local e no Centro Histórico de Lima, com aula de culinária peruana
Descubra os segredos da gastronomia peruana em uma experiência autêntica, saborosa e cultural! Pensado para grupos a partir de 2 pessoas, este tour combina sabores locais, tradições culinárias e o encanto do cotidiano limeño.
Início do tour – 11:00 a.m.
A experiência começa com o serviço de busca nos distritos de Miraflores, Barranco ou San Isidro (outros distritos disponíveis com custo adicional). Prepare-se para mergulhar em uma jornada cheia de sabor e tradição.
Visita ao Mercado Local
Acompanhados por um especialista local, exploraremos um dos mercados mais tradicionais de Lima. Percorreremos seus coloridos corredores em uma verdadeira imersão sensorial, onde os aromas, cores e texturas irão conectar você com a essência da culinária peruana.
Conheceremos a diversidade de ingredientes frescos e descobriremos por que a riqueza da gastronomia peruana começa em seus mercados.
Durante a visita, faremos uma breve degustação de frutas típicas da estação, como tuna, lúcuma, pacay ou aguaymanto, dependendo da época do ano.
Desde tubérculos andinos até ajíes (pimentas) e ervas aromáticas, cada produto revela a biodiversidade do Peru e seu papel fundamental na identidade culinária do país.
Caminho para a experiência culinária: Passeio a pé pelo centro histórico de Lima
Após a visita ao mercado, seguiremos a pé até o local onde será realizada a aula de culinária. Este passeio permitirá apreciar o ambiente vibrante e a riqueza cultural do Centro Histórico de Lima, incluindo o seu famoso Bairro Chinês, acrescentando um toque único e pitoresco à experiência.
Aula de culinária peruana
Sob a orientação de um chef local, você aprenderá passo a passo a preparar dois clássicos da gastronomia peruana:
- O fresco e emblemático Ceviche
- O tradicional Pisco Sour
Opções veganas ou vegetarianas disponíveis, mediante solicitação.
Almoço e encerramento
Uma vez finalizada a preparação, chega o melhor momento: degustar a sua própria criação! Desfrute de um prato feito com suas próprias mãos e com os melhores ingredientes do país.
14h00 – Retorno ao hotel
Ao final da experiência, levaremos você de volta ao seu hotel em Miraflores, Barranco ou San Isidro (outros distritos com custo adicional). O horário estimado de chegada é às 14h00, dependendo das condições do trânsito.
Viva uma experiência inesquecível com a Guru Explorers! Aprenda, cozinhe e conecte-se com o melhor do Peru por meio de sua gastronomia.