Tour al Mercado Local + Centro de Lima y clase de cocina peruana

Resumen de la actividad

¿Te gustaría conocer el verdadero sabor del Perú desde su raíz? Este tour te invita a vivir una inmersión sensorial en la cultura y gastronomía peruana, combinando lo mejor de sus mercados tradicionales, sus ingredientes locales y una clase práctica donde aprenderás a preparar uno de sus platos más representativos. No se trata solo de cocinar, sino de entender y saborear lo que hace tan única a la cocina peruana.

Desde el primer paso por el mercado hasta el momento de probar lo que tú mismo preparaste, este recorrido está diseñado para que conectes con la esencia del Perú a través de sus sabores, sus aromas y su historia. Es una experiencia perfecta para viajeros curiosos, amantes de la gastronomía y quienes buscan algo más auténtico que un simple tour turístico.

Itinerario de Tour en Mercado local + Centro Histórico y clase de cocina peruana en Lima:

¡Descubre los secretos de la gastronomía peruana en una experiencia auténtica, sabrosa y cultural! Pensada para grupos de 2 personas en adelante, este tour combina sabores locales, tradiciones culinarias y el encanto del día a día limeño.

Inicio del tour – 10:00 a.m.

La experiencia comienza con el servicio de recojo desde los distritos de Miraflores, Barranco o San Isidro (otros distritos disponibles con costo adicional). Prepárate para sumergirte en una jornada llena de sabor y tradición.

Visita al Mercado Local

Acompañados por un experto local, exploraremos uno de los mercados más tradicionales de Lima. Recorreremos sus coloridos puestos en una verdadera inmersión sensorial, donde los aromas, colores y texturas te conectarán con la esencia de la cocina peruana.

Conoceremos la diversidad de ingredientes frescos y descubriremos por qué la riqueza de la gastronomía peruana comienza en sus mercados.

Durante la visita, realizaremos una breve degustación de frutas típicas de temporada, como tuna, lúcuma, pacay o aguaymanto, dependiendo de la época del año.

Desde tubérculos andinos hasta ajíes y hierbas aromáticas, cada producto revela la biodiversidad del Perú y su papel fundamental en su identidad culinaria.

Camino a la experiencia culinaria: Paseo a pie por el centro histórico de Lima

Luego del recorrido por el mercado, nos dirigiremos a pie hacia el lugar donde se realizará la clase de cocina. Este paseo nos permitirá apreciar el ambiente vibrante y la riqueza cultural del Centro Histórico de Lima, como su famoso barrio chino, sumando un matiz único y pintoresco a la experiencia.

Clase de cocina peruana

Bajo la guía de un chef local, aprenderás a preparar paso a paso de un plato típico:

  • El fresco y emblemático Ceviche.
  • El tradicional Pisco Sour

Opciones vegana o vegetariana disponibles, si lo solicitas.

Almuerzo y cierre

Una vez finalizada la preparación, llega el mejor momento: ¡degustar tu propia creación! Disfruta de un plato hecho con tus propias manos y los mejores ingredientes del país.

2:00 p.m.- Retorno al hotel

Al finalizar la experiencia, te llevaremos de regreso a tu hotel en Miraflores, Barranco o San Isidro (otros distritos con costo adicional). La hora estimada de llegada es 2:00 p.m. según las condiciones del tráfico.

¡Vive una experiencia inolvidable con Guru Explorers! Aprende, cocina y conéctate con lo mejor del Perú a través de su gastronomía.

El Tour en Mercado local y clase de cocina peruana incluye:

  • Recojo y retorno en hoteles de Miraflores, Barranco o San Isidro (Otros distritos disponibles con costo adicional)
  • Guía en español, inglés o portugués (Consultar por otros idiomas disponibles)
  • Visita guiada a un mercado tradicional limeño con degustación de fruta de cortesía.
  • Clase de cocina peruana con chef local con opción de preparar Lomo Saltado o Ceviche
  • Degustación de bebidas de cortesía.

El Tour en Mercado local y clase de cocina peruana no incluye:

  • Propinas (aporte voluntario)
  • Traslados a distritos no mencionados
  • Comidas o bebidas no específicadas.

¿Qué traer al Tour en Mercado local y clase de cocina peruana?

  • Pasaporte o DNI.
  • Dispositivos para registro audiovisual (celular, cámara, videocámaras).
  • Dinero en efectivo (moneda local).

Consideraciones para el Tour en Mercado local y clase de cocina peruana:

  • Disponible a partir de 2 pasajeros.
  • Recuerda que, al tratarse de actividades al aire libre, las características naturales del paisaje pueden variar según las condiciones climáticas y la luz natural del día. Cada visita es una experiencia auténtica, donde la naturaleza se muestra de formas únicas e irrepetibles.

No permitido:

  • Mascotas.
  • Fumar.
  • Maletas o bolsos grandes.

De acuerdo con la normativa peruana, los turistas extranjeros pueden estar exonerados del impuesto local IGV (IVA). Como agencia formal y registrada, estamos obligados a presentar ante las autoridades locales una copia del documento que utilizaste al ingresar al país, así como la fecha de ingreso.

Por ello, unos días antes de tu llegada, te estaremos contactando para solicitar una foto de dicho documento y que nos indiques la fecha en que ingresaste a Perú.

En caso de no contar con esta información, estaremos obligados a adicionar el 18% correspondiente al impuesto IGV.

¡Gracias por tu colaboración!

Políticas de Cancelación

  • Más de 30 días: La penalidad es del 20% del total
  • Entre 7 y 30 días: La penalidad es del 40% del total
  • Menos de 7 días: La penalidad es del 100% del total

Cambios de fecha

  • Más de 30 días: La penalidad es del 5% del total
  • Entre 7 y 30 días: La penalidad es del 10% del total
  • Menos de 7 días: La penalidad es del 100% del total
  • Sujeto a disponibilidad
  • No habrá reembolso en caso de vuelos retrasados, demoras en trenes, mal tiempo u otros factores externos

Política de Fuerza Mayor

  • Guru Explorers valora su tiempo y se esfuerza en cumplir con el itinerario. Sin embargo, este puede verse afectado por causas de fuerza mayor como clima, lluvias, desastres naturales, protestas, bloqueos u otras circunstancias fuera de nuestro control. En tales casos, no se realizarán reembolsos ni compensaciones, ya que se trata de situaciones imprevisibles e inevitables. No obstante, haremos todo lo posible para ofrecer alternativas y soluciones eficientes para su disfrute. Cualquier costo adicional derivado de cambios o actividades alternativas será responsabilidad del cliente y no de Guru Explorers.

 

Preguntas frecuentes

Puedo llevarme ingredientes o recuerdos del mercado?

Sí. Al terminar la visita tendrás tiempo para comprar ajíes, hierbas, tubérculos o artesanías gastronómicas. Dentro del Tour al Mercado Local + Centro de Lima y clase de cocina peruana, tu guía te orientará hacia los puestos más auténticos y con precios justos, ¡ideal para armar tu propio recetario en casa!

¿Qué pasa si no hablo español para interactuar con los vendedores?

No te preocupes: tu guía actúa como intérprete y facilita la compra de productos locales. Así podrás centrarte en descubrir sabores únicos en el mercado sin barreras de idioma, aprovechando al máximo la experiencia.

¿Puedo elegir otro plato distinto al ceviche o lomo saltado?

Claro. Si tienes un antojo especial, cuéntanos al reservar y evaluamos la receta. En la clase de cocina peruana pueden incluirse clásicos como ají de gallina, causa limeña u otras opciones tradicionales.

¿Aprenderé trucos y técnicas que pueda repetir en casa?

Así es. Nuestro chef no solo te guía en la preparación del plato, sino que comparte tips de conservación, emplatado y maridaje. Con el Tour al Mercado Local + Centro de Lima y clase de cocina peruana, te llevarás conocimientos prácticos para sorprender a tus invitados con auténtico estilo peruano.

¿Puedo ampliar el tour o combinarlo con otra experiencia?

¡Por supuesto! En Guru Explorers diseñamos paquetes a medida. Si lo deseas, podemos complementar el Tour al Mercado Local + Centro de Lima y clase de cocina peruana con talleres de pan andino, rutas de street food o visitas culturales cercanas.

 

¿Cómo garantizan la limpieza y seguridad alimentaria durante la clase?

Trabajamos bajo estrictos protocolos: utensilios esterilizados, mesas de trabajo desinfectadas y certificados de inocuidad en todos los ingredientes. De esta forma, tu salud y disfrute están garantizados durante la experiencia gastronómica

Viajando por Perú con Guru Explorers: Single Tour, explorando paisajes peruanos y destinos turísticos.

Diseñemos juntos tu aventura

Estamos aquí para ayudarte a planificar el viaje de tus sueños.

Tours Relacionados

Precio por persona desde

Precio por persona desde

Precio por persona desde

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web. Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos haciendo click aquí